z pyszną wizytą na zamku w Malborku

O Malborku mogłabym pisać dużo. Zaraz po Ełku to moje drugie miasto lat dziecięcych. To w nim wychowywał się mój Tata, to do niego wciąż wracam odwiedzając Babcię. To tu latami spędzałam swoje szkolne wakacje. Do dziś wspominam nieistniejący już ryneczek u podnóża zamku, śmietankowe lody z wiśniami i gęstą polewą czekoladową z budki obok babcinego bloku, spacery z psem i wieczory spędzone na skrzypiącej huśtawce. Jako nastolatka włóczyłam się z przyjaciółmi po zabytkowych terenach, a na studiach rysowałam rzuty krzyżackiej twierdzy próbując odtworzyć szlaki wędrówek w cieniu murów. 

Mam sentyment do tego niewielkiego miasta!

Przywiązanie wzrosło jeszcze bardziej po ostatniej słonecznej wizycie, przepysznym popołudniu spędzonym na zamku w doborowym towarzystwie. Koniecznie zerknijcie na fotorelację! :)

Zaproszenie do zamkowej restauracji "Piwniczka" dostałam pod koniec maja od właścicielki, pani Małgosi, koleżanki Taty ze szkolnej ławki. Nigdy wcześniej nie byłam w tym miejscu, ze zdwojoną więc ochotą skrzyknęłam grupę zaprzyjaźnionych blogerek kulinarnych - na początku czerwca stawiłyśmy się pod średniowiecznymi murami! :) Malbork przywitał nas pięknym ciepłym popołudniowym słońcem.

Restauracja "Piwniczka" ma swoją niepowtarzalną aurę. Ciemne wnętrze delikatnie rozświetlają niewielkie okna, a surowy klimat starych murów uzupełniają drobne dodatki - świecie, zioła i świeże kwiaty. Pani Małgosia dba o lokal w najmniejszych szczegółach sprawiając, że jest on przyjazny i chętnie odwiedzany przez licznych turystów.

od góry: p. Małgosia - Piwniczka, Magda - stoliczku nakryj się, Martyna - śliwkowska w kuchni, Maja - wszystko co kocham, Ola - stolik w kropki, Magda - eat this blog

Pozycji w lokalowym menu jest bardzo dużo. W karcie znaleźć możemy głównie dania tradycyjne, ale nie zawiodą się też Ci, którzy szukają niestandardowych połączeń. Nam udało się załapać na ucztę z 4(!!!) dań i naprawdę ciężko mi zdecydować, które z nich było moim faworytem...  

przystawka - mix sałat z truskawkami i prosciutto 

zupa - pyszny chłodnik po staropolsku (tak gęstego nie jadłam nigdy!)

danie główne - polędwiczki z karmelizowaną cebulą, 

pieczonym ziemniakiem i warzywami po polsku

deser - ciasto czekoladowo-wiśniowe

Dania były pięknie podane i smakowały pysznie, zwłaszcza zjadane w dobrym i wesołym towarzystwie! :) Po obfitym obiedzie ruszyłyśmy na krótkie zwiedzanie zamku. Wewnątrz twierdzy nie byłam już latami i muszę przyznać, że ta rewizyta zrobiła na mnie ogromne wrażenie! Zamek w Malborku to naprawdę unikatowe miejsce - jeśli ktoś z Was tam nie był, koniecznie trzeba to nadrobić! Zobaczcie jakie niesamowite przestrzenie i rzeczy kryje w sobie ta średniowieczna budowla.

To było bardzo miłe popołudnie! Jeszcze raz dziękuje pani Małgosi za gościnę, a pani Monice za piękne opowieści i oprowadzenie po zamku. Dziewczynom dziękuję za świetne (jak zawsze!) towarzystwo :) Oby więcej takich wypadów! Już planuję jak tu odwiedzić zamek jesienią - myślę, że będzie wyglądał pięknie skąpany w kolorowych liściach...