intrygująca zupa z kurczakiem, batatem i soczewicą

W tym roku przyrządzałam ją już trzykrotnie. Smak ma nieoczywisty, bardzo trudny do określenia (zapewne z powodu mnogości przypraw) i to prawdopodobnie czyni tę zupę tak wyjątkową. Dzięki niej z powrotem przypomniałam sobie o soczewicy i wygrzebałam z czeluści kuchennych szuflad rzymski kmin. Rozgrzewa, daje poczucie zdrowia i energii. Jeśli macie ochotę na coś zupełnie nowego na talerzach jest to przepis dla Was!

Dobrego dnia :)

23# buraczkowe piątki! sałatka z jabłkiem i granatem

Sporo minęło buraczkowych piątków odkąd ostatni raz publikowałam w tym cyklu. Kto czyta ten wie, że buraki to podstawa mojego żywienia i jem je zdecydowanie częściej niż raz w tygodniu. Udało mi się do tych warzyw przekonać niektórych z Was i mam nadzieję, że miłośników będzie tylko przybywać. Szukam różnych połączeń, utwierdzam się w przekonaniu, że to skarbnica wartości i wielkie pole do popisu. 

Dziś prosta sałatka. Bardzo delikatna, bardzo świeża. Taka po której od razu czujesz się zdrowszy! :)