moja w tym głowa
środa, 11 czerwca 2025

Ania

›
Ten rok jest dla mnie wyjątkowo trudny. Właściwie wraz z jego pierwszym dniem przysypała mnie lawina zawodowych nadwyżek, rodzinnych ciężar...
czwartek, 7 listopada 2024

owsiane ciastka z orzechami i czekoladą

›
Cykl wykładów, rozmów oraz warsztatów o architekturze w Ełckim Centrum Kultury już za mną ale za tydzień otworzy się jeszcze miesięczna wyst...
niedziela, 6 października 2024

"RAZ, DWA, TRZY - myśliMY ARCHITEKTURĄ"

›
Wspominałam Wam kiedyś, że uczestniczę w studiach podyplomowych "Archi:kultura. Edukator architektoniczny". Nauka dobiegła końca (...
niedziela, 15 września 2024

szarlotka jaglano-orzechowa

›
Bardzo bym chciała poleżeć jak ten mężczyzna ze zdjęcia znakomitej Vivian Maier. Zapaść się w ciepły, miękki piasek, posłuchać rytmicznego s...
środa, 14 sierpnia 2024

cukinia Hasselback na pomidorowych strączkach

›
     Mam kilkoro znajomych lubiących dobre jedzenie (takich cenię i ufam najbardziej! 😅) i często dzielę się z nimi backstagowymi zdjęciami...
wtorek, 30 lipca 2024

makaron z cukinii z czosnkowo-pietruszkowym kalafiorem i pieczarkami

›
     Mamy ostatnio sporo ciekawych i różnorodnych tematów. Jednym z nich jest remont zabytkowego XVII-wiecznego drewnianego kościoła w mazur...
niedziela, 23 czerwca 2024

Sałatka z awokado, borówek i orzechów

›
     U mnie ostatnio głównie sałatki. A to ziemniaczana z bobem i tofu, a to na bazie komosy z orzechową marchewką. Prezentowana poniżej jes...
piątek, 10 maja 2024

#47! buraczkowe piątki - kremowa cytrynowa feta z marynowanymi buraczkami i pistacjami

›
Nie było mnie tu ćwierć roku... brzmi poważnie! 😉  Prawda jest jednak taka, że pochłonęło mnie sporo spraw. Począwszy od rodzinnych, przez ...
piątek, 9 lutego 2024

#46 buraczkowe piątki! buraczkowe placki z grzybami

›
Ostatni buraczkowy piątek był ponad pół roku temu! Spieszę więc z kolejnym przepisem na danie z wykorzystaniem swoich ulubionych warzyw. Tym...
niedziela, 4 lutego 2024

pasta z nerkowców i pieczonego czosnku

›
Wracałam dziś w śnieżycy spod północnej granicy Polski i choć trasa była wymagająca to cieszył mnie widok białych pól. W chwilach przerw od ...
wtorek, 23 stycznia 2024

klasyczny tort bezowy na nowy rok

›
Późno witam się z Wami w tym roku. Za to z zadowoleniem, że blogowa dyscyplina wciąż jest we mnie żywa. I to dyscyplina w dobrym tego słowa ...
poniedziałek, 11 grudnia 2023

placki z komosy ryżowej i pieczarek

›
Mało mnie blogowo. W moje kulinarne rozmyślania wkradła się ostatnio architektoniczna konkurencja, choć przecież od zawsze ta strona jest pr...
wtorek, 31 października 2023

chrupiąca sałatka meksykańska z nachosami

›
Oby ten mój coming out przyniósł pozytywny i skuteczny (czyt. odstawienny) rezultat - jestem uzależniona od nachosów!!! 😂 I zanim przejdę d...
środa, 13 września 2023

pomidorowo-cytrynowy kalafior pieczony w całości

›
Podobno to ostatni tak gorący wrześniowy dzień. Żal mi żegnać lato ale też nie jestem z tych, dla których każda inna pora roku jest nieporoz...
czwartek, 24 sierpnia 2023

papryka faszerowana komosą ryżową i ciecierzycą

›
Sezon na paprykę w pełni! Rzadko jem to warzywo na surowo, najczęściej ląduje w leczo lub właśnie w formie faszerowanej. W czasach kiedy nie...
piątek, 14 lipca 2023

MAMA AFRICA

›
Kilka tygodni temu blog obchodził swoje 10 urodziny. Od pół roku myślałam jak uczcić tę dekadę, to przecież długi i znaczący okres mojego ży...
piątek, 30 czerwca 2023

45# buraczkowe piątki! orientalna szakszuka z pieczonymi buraczkami

›
Może i nie było mnie tu prawie cztery miesiące, ale to nie znaczy, że nic nie jadłam ;) Buraczki tradycyjnie stoją na straży mojej lodówki i...
poniedziałek, 6 marca 2023

bowl z orzechowo-sezamowym tofu i duszoną kapustą pak choi

›
Długo zbierałam się do zrobienia tak zwanego "bowl'a", dość popularnego ostatnio dania, które do tej pory zamawiałam wyłącznie...
wtorek, 21 lutego 2023

Edward Burtynsky oraz ciastka imbirowe z pistacjami i żurawiną

›
Ostatnio często wracam do swojego pobytu w Dublinie, studenckiej wymiany od której za chwilę minie 15 lat... Bardzo podobał mi się irlandzki...
niedziela, 5 lutego 2023

zimowanie

›
"Czasami zimowanie przychodzi stopniowo, niekiedy spada na nas przerażająco szybko. Chociaż lubimy sobie wyobrażać, że życie może być w...
piątek, 27 stycznia 2023

44# buraczkowe piątki! pieczone warzywa z ziołami i orzechami

›
To danie robiłam już kilkukrotnie i za każdym razem wypatruję w sklepie brukselki by przygotować je po raz kolejny. Jest bardzo proste w wyk...
środa, 11 stycznia 2023

krem z karmelizowanego kalafiora z chrupiącą ciecierzycą

›
Długo myślałam o tym co napisać. Po ponad miesięcznej blogowej przerwie, przechorowanej końcówce roku, który zresztą sam w sobie był trudny,...
sobota, 3 grudnia 2022

pieczony "stek" z kalafiora z orzechowo-warzywną komosą ryżową

›
Dużą frajdą jest dla mnie dzielenie się posiłkiem. Przygotowywanie jedzenia ma wtedy większy wymiar, bo myśl o sprawieniu komuś przyjemności...
sobota, 5 listopada 2022

sezamowa brukselka z granatem

›
Brukselka to warzywo do którego przekonywałam się najdłużej. W zasadzie świadomie i ze smakiem zjadłam ją pierwszy raz w zeszłym roku. A w t...
niedziela, 23 października 2022

sałatka z rumianą ciecierzycą i marynowaną cebulą

›
Mam w sobie coraz więcej luzu w kuchni. I może zabrzmi to dziwnie, wziąwszy pod uwagę że od dekady prowadzę kulinarnego bloga, ale taka jest...
piątek, 14 października 2022

43# buraczkowe piątki! proste buraczkowe placki

›
Rzadko smażę placki. Nie jestem najlepsza w staniu przy patelni i pilnowaniu czegokolwiek, najchętniej wrzucam co mogę do piekarnika. Ale cz...
środa, 21 września 2022

sałatka na koniec lata...

›
Kiedy studiowałam w Dublinie zwracano uwagę na moje zamiłowanie do geometrii. W kontekście projektowania jest to chyba pojmowane głównie jak...
środa, 31 sierpnia 2022

letnie zbiory i cukinia na 2 sposoby - z bolognese z boczniaków i grillowana na zimę!

›
Bardzo lubię letnie zbiory warzyw oraz owoców, sprawiają że wracam wspomnieniami do dzieciństwa i wakacji na Podlasiu - do obficie owocujący...
›
Strona główna
Wyświetl wersję na komputer
Obsługiwane przez usługę Blogger.