środa, 29 kwietnia 2015

szybkie i pożywne stir-fry z kaszą gryczaną

Dziś prezentuję danie dziecinnie proste, a przy tym bardzo odżywcze i wartościowe. Dla miłośników ekspresowych posiłków z wykorzystaniem zdrowych kasz (do których i ja się zaliczam) będzie strzałem w dziesiątkę! Entuzjaści mięsa mogą dorzucić suszoną szynkę lub choćby kawałki dobrej kiełbaski. Zwolennicy ryb mogą natomiast dodać wędzonego łososia. Ale nawet w wersji wegetariańskiej ten miks broni się dobrym, głębokim smakiem. 

Miłej środy! Już niedługo długi weekend :)

sobota, 25 kwietnia 2015

plany na weekend!

Nadszedł upragniony i długo wyczekiwany weekend! :) Czas na słoneczne spacery, niespieszne gotowanie i polegiwanie w łóżku z lekturą. Na najbliższe dni polecam Wam pyszną i sycącą zapiekankę ziemniaczaną oraz książkę Fannie Flag "Smażone zielone pomidory". To sięgająca lat 30. XX wieku wielobarwna opowieść o amerykańskim społeczeństwie, przyjaźniach i dramatach z wątkami kulinarnymi w tle. Warto dać się wciągnąć w te historie! 

Spokojnego i radosnego weekendu :)

wtorek, 21 kwietnia 2015

zupa krem z pieczonych warzyw i szpinaku

Wietrzne i mimo wszystko dość jeszcze chłodne dni wciąż pchają moje myśli ku ciepłym posiłkom. Na obiady lub kolacje najchętniej wybieram pożywne zupy. Ostatnio na przykład zajadam się kremem z długo pieczonych warzyw (cukinii, pora, cebuli, czosnku i ziemniaków) z dodatkiem świeżego szpinaku. Do gęstej zupy podaję chrupiącą bagietkę z cheddarem i suszonym rozmarynem. Pyszności! :)

piątek, 17 kwietnia 2015

nr 6 z cyklu "w mojej głowie - CIEKAWE MIEJSCA" - gdyńskie BLIŻEJ

Tym razem zabieram Was do Gdyni! Do miejsca bardzo atrakcyjnego dzięki swej lokalizacji i mającego duży potencjał za sprawą ciekawych wnętrz oraz możliwości interakcji z otoczeniem. Choć moja wizyta w gdyńskiej restauracji "Bliżej" nie pozostaje bez zarzutów, jest kilka aspektów dla których chętnie tam wrócę. Przekonajcie się sami co to za lokal!

Przy okazji życzę Wam dobrego i pogodnego (na przekór prognozom) weekendu! :)

niedziela, 12 kwietnia 2015

omlet z piekarnika

Ten omlet jest alternatywą dla nielubianego przeze mnie smażenia naleśników. Danie jest pieczone, bardzo łatwe w wykonaniu, stanowiące bazę pod nieskończone śniadaniowe oraz obiadowe wariacje. Przepis otrzymałam od Mamy. Ona sama używa go w wielu wersjach - a to na słodko, a to jako składowa wytrawnej rolady z mięsem czy grzybami. Jeśli również nie lubisz stania nad patelnią, ta propozycja jest dla Ciebie! 

P.S. Wprowadziłam dla Was nowe udogodnienie - pod wyszukiwarką dań i ich podziałem na kategorie umieściłam "chmurę" składników. Jeśli macie akurat któreś z nich w domu, łatwiej będzie szybko odnaleźć na stronie danie z ich użyciem. Mam nadzieję, że ta opcja okaże się pomocna :)

Dobrej niedzieli!

czwartek, 9 kwietnia 2015

szybka sałatka z kuskusem i awokado

Świąteczne obżarstwo czas zrównoważyć czymś lżejszym, choć również całkiem sycącym! Ostatnio zajadam się szybką sałatką z kuskusem i awokado. Najchętniej dodaję do tej kombinacji mozzarellę oraz świeże i suszone pomidory. Jeśli pod ręką mam rukolę, szczypiorek i ziarna słonecznika to i one trafiają na talerz. To ekspresowe danie jest bogate w różne smaki i odżywcze wartości. Warto raz na jakiś czas posilić się taką sałatką w ramach obiadu lub przekąski w pracy.

Dobrego czwartku :)


sobota, 4 kwietnia 2015

Najserdeczniejsze życzenia!

Wszystkim Czytelnikom i Przyjaciołom bloga życzę wspaniałych Świąt Wielkiejnocy! Oby budząca się do życia wiosna przyniosła Wam wiele radości, pozytywnych myśli i dobrego samopoczucia. Niech w najbliższych dniach nie zabraknie roześmianych spotkań z Najbliższymi i pysznych potraw na świątecznych stołach. Wszystkiego dobrego!

A przepis na kajmakowego mazurka już za rok ;)


środa, 1 kwietnia 2015

smaczne propozycje na Wielkanoc

Pewnie część z Was myślami jest już przy świątecznym stole... ja jestem, nie ukrywam! :) Dziś przygotowałam dla Was przepis na wielkanocne ciasteczka, które były bohaterem zeszłorocznej kartki z życzeniami. Dodatkowo przypominam Wam kilka dań, mogących z powodzeniem stać się składową nadchodzących uroczystych posiłków. Może ktoś akurat szuka inspiracji?!

Tymczasem wszystkim Wam życzę miłych i spokojnych przygotowań do świąt!



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...